南京板鸭厂

国营金陵老字号食品厂。以“白玉牌”和“天方牌”鸭系列产品真空包装了国内空白，其它产品是在继承发扬传统工艺的基础上采用先进技术和设备加以天然香辛料精制而成。曾获江苏省消费者信得过“金杯奖”，省食品展销会金奖及联合国粮农组织中国国际食品博览会“特奖“。
南京清真板鸭厂系南京生产清真副食品的设施设备为先进的省级重点民族企业。生产“天方牌”鸭系统产品，被南京市民族宗教事务局定为“南京市少数民族副食品基地”，获江苏省“名优食品”、“江苏省市场消费者购物品牌”和“质量之星”金奖。[详细介绍]

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